طريقة عمل كيكة الأوبرا

وقت التحضير 45 دقيقة



وقت الطهي 30 دقيقة


تكفي لـ 6 أشخاص








تعتبر كيكة الأوبرا من أطيب الكيكات الغربية التي يمكن لسيدة المنزل
تجربتها وهي غنيةٌ بالشوكولاتة اللذيذة التي تساعد على التخفيف من التوتر،
لذا إليك طريقة عمل كيكة الأوبرا









المقادير

• شوكولاته مفرومة ناعمة جاناش: كريمة الشوكولا,250 غرام
  
• كريمة الخفق الطازج جلاصاج بالشوكولا,80 مل
  
• بيض كريمة الزبدة بالقهوة, بيضة
  
• نسكافيه كريمة الزبدة بالقهوة,3 ملعقة صغيرة
  
• صفار البيض كريمة الزبدة بالقهوة,3 صفار
  
• سكر كريمة الزبدة بالقهوة,250 غ
  
• ماء لتذويب النسكافيه كريمة الزبدة بالقهوة, ملعقة صغيرة
  
• فانيليا , ملعقة صغيرة
  
• سكر عادي ,30 غرام
  
• زبدة لورباك ذائبة ,30 غرام
  
• ملح , رشة
  
• بيض , بيضة
  
• صفار البيض ,5 صفار
  
• طحين أبيض ,40 غرام
  
• سكر ناعم ,150 غرام
  
• لوز وبندق محمص ومطحون ,150 غرام
  
• زبدة لورباك كريمة الزبدة بالقهوة,300 غرام
  
• ماء كريمة الزبدة بالقهوة,100 مل ليتر
  
• نسكافيه جاناش: كريمة الشوكولا, ملعقة صغيرة
  
• كريمة الخفق الطازجة جاناش: كريمة الشوكولا,200 مل
  
• شوكولاته مفروم أسود جلاصاج بالشوكولا,80 غرام