منتديات ال سبتي
مرحبا بك في منتديات ال سبتي
انت غير مسجل
منتديات ال سبتي
مرحبا بك في منتديات ال سبتي
انت غير مسجل
منتديات ال سبتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات ال سبتي
::
منتديات الاسره والمجتمع
::
منتدى المطبخ والغداء
طريقة عمل خبز الطاوة من المطبخ اليمني
كاتب الموضوع
رسالة
تاريخ التسجيل
:
01/01/1970
موضوع: طريقة عمل خبز الطاوة من المطبخ اليمني
الأربعاء سبتمبر 05, 2012 2:06 pm
طريقة عمل خبز الطاوة من المطبخ اليمني
~*¤ô§ô¤*~خبز الطاوة ~*¤ô§ô¤*~
المقادير
كوب دقيق + كوب بر اسمر
شوي زيت وشوي سمن سايح هذولا نستخدمهم لفرد العجينة فقط
ماء للعجن على حسب الحاجة
الطريقة
نعجن البر
والدقيق
بالماء مع شوي ملح لين تصير معانا عجينة متماسكة مايلة للقساوة
بعدين نقطعها لكور صغيرة
بعدين ندهن الطاولة بزيت و ناخذ كورة
عجين
وحدة ونفردها بالنشابة
بعد مانفردها ندهنها بلسمن السايح نثنيها بهذي الطريقة
ونثني الطرف الثاني كمان شوفوا الطريقة في الصور
بعد مانسوي العجين كامل نحط تحتهم كيس بلاستيك و نغطيهم بكيس بلاستيك ثاني
ونثني الطرف الثاني كمان شوفوا الطريقة في الصور
بعد مانخليهم يرتاحوا شوي نجيئ نفردهم بلنشابة طبعا ندهن الطاولة اللي بنفرد فيها العجين بسمن
وفي اثنا مااحنا نفرد العجينة تكون الطاوة على النار بتحمئ وندهنها بشوي جدا زيت
بعد مانفرد العجينة نحطها في الطاوة ((ناس تسمية
الصاج
))((وناس تسمية المقلاة )) نحط العجينة فوق المقلاة وهوة ساخن
ونخليها لين تبدا تحمر ونقلبها على الوجة الثاني ونحمرة وبعدين نشيلها وتصير جاهزة
أعجبني
لم يعجبني
طريقة عمل خبز الطاوة من المطبخ اليمني
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
طريقة العتر من المطبخ اليمني
»
طريقة عمل السحاوق من المطبخ اليمني
»
طريقة عمل الهلوة من المطبخ اليمني
»
بنت الصحن من المطبخ اليمني
»
المطبق من المطبخ اليمني
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ال سبتي
::
منتديات الاسره والمجتمع
::
منتدى المطبخ والغداء
منتديات ال سبتي
::
منتديات الاسره والمجتمع
::
منتدى المطبخ والغداء
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات الاسلاميه
| |--المنتدى الاسلامي العام
| |--منتدى الصوتيات و المرئيات الأسلامية
| |--منتدى الطب البديل
|
|--منتديات خاصه بالقبيله
| |--منتدى دار ال سبتي
| |--منتدى انساب ال سبتي
| |--منتدى افراح ومناسبات القبيله
|
|--المنتديات العامه
| |--المنتدى العام
| |--منتدى الترحيب والإهداءات
| |--منتدى الابتسامات
| |--منتدى الالعاب
| |--منتدى القصص والروايات
| |--السفر والسياحة والصور
|
|--منتديات الاسره والمجتمع
| |--منتدى الاسره والمجتمع
| |--منتدى الطب والصحه
| |--منتدى المطبخ والغداء
| |--منتدى المنزل والديكور
| |--الاناقة والجمال
|
|--المنتديات التقنيه
| |--منتدى الكمبيوتر والانترنت
| |--منتدى التصميم والجرافكس
| |--منتدى عالم الجوال
|
|--منتدى الرياضه
| |--الرياضه المحليه
| |--منتدى الرياضه العربيه والعالميه
|
|--المنتديات الأدبية
| |--منتدى الشاعر عوض عبد الله بن سبيتي
| |--منتدى الشعر والخواطرالعامه
|
|--منتدى الأدارة
|--منتدى الشكاوي
